Сегодня:
Вкусные блюда, напитки, наилучшие рецепты. У нас вы найдете кулинарные рецепты на любой вкус. Ежедневно наши пользователи добавляют на сайт новые домашние рецепты с фото.
Варите ли вы компот на каждый день:
Коментарии
Рита
Спасибо печень вкусное, а рецепт простой как два пальца об осфальт...
29 апреля 2020 12:34
Спонсоры
Кулинарные рецепты » Напитки и коктейли » Самый полезный кисель из клюквы

Самый полезный кисель из клюквы

13 окт 2021, 15:02,
0 комментариев    67 Просмотров
Самый полезный кисель из клюквы


Из клюквы полезны все напитки, в том числе и кисель. Этот кисель лучше пить теплым.

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г клюквы
100 г сахара
3–4 ст. л. картофельного крахмала
100 г меда
1 л вкусной колодезной, артезианской или хотя бы просто отфильтрованной воды


ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Клюкву взбейте блендером и протрите через сито. Сок отставьте, жмых положите в кастрюлю, добавьте сахар и 1,2 л воды, доведите до кипения, варите 20 мин.
Шаг 2
Процедите отвар через сито в чистую кастрюлю, верните на сильный огонь, снова доведите до кипения, огонь уменьшите до средне-слабого. В оставшихся 200 мл воды разведите крахмал, тонкой струйкой влейте его, помешивая, в кипящий отвар.
Шаг 3
Продолжая помешивать, варите кисель до загустения, примерно 3 мин. Снимите с огня и остудите, часто помешивая, 10 мин. Добавьте клюквенный сок и мед, тщательно перемешайте.


Читайте также:

05 окт 2021, 09:35    57    0
В отличие от хорошо известного грузинского аджапсандали, вайнахская аджабсанда готовится из мяса, а...



Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Десерты
Сочетание шоколада с апельсином - одно из самых удачных по вкусу. В данном...
  • Домашние пончики
  • Мороженое с вишней и шоколадом
  • Летний и легкий десерт Павлова