A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Как вы относитесь к вегетарианству?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Запеченная курица с лимонами и белым вином

Запеченная курица с лимонами и белым вином

19 мар 2013, 14:15,
0 комментариев    4 935 Просмотров
Запеченная курица с лимонами и белым вином


Состав:(на 6 порций)
- 1 курица весом около 2 кг (на фото сборная из крыльев и окорочков)
- 1 крупный лимон
- 4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
- 300 мл белого сухого вина
- 1 ч.л. сухого тимьяна
- 1 головка чеснока
- соль по вкусу



Готовим запеченную курицу с лимонами и белым вином:
Курицу разрезаем на порционные кусочки и накладываем в огнеупорную форму.
Любую луковицу разрезаем на 4-6 долей. Лимоны нарезаем на изящные ломтики. Чеснок раскладываем на зубчики, шкурку никак не снимаем.
Раздавливаем любой зубчик плоской частью ножика.
Накладываем лучок, чеснок и ломтики лимона к курице. Солим и обсыпаем тимьяном. Размешиваем.
Вливаем в форму винцо и становим в подогретую до 200 градусов духовку.
Запекаем, временами поливая курицу жидкостью из формы, до готовности, возле 40 мин..
При подаче сообразно хотению обсыпаем зеленью. Совершенно сочетается с рисом.




Читайте также другие рецепты:

21 окт 2014, 13:36    6 821    0
Ингредиенты: - 1 куриная грудка (либо филе куриное) - 300 г грибов шампиньонов (либо любых других...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат из молодого картофеля можно подавать как самостоятельное блюдо или в...
  • Советский салат с курицей и грецкими орехами
  • Салат с яйцами и черемшой
  • Супы
    Вопреки распространенному мнению черемша – не дикий чеснок, хотя и относится к...
  • Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром
  • Картофельный суп с фрикадельками
  • Десерты
    Домашние энергетические батончики без сахара от Юлии Ивановой, директора...
  • Фитнес-пирожное из миндальной муки
  • Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей
  • Гарниры
    Ох, сколько на свете рецептов запеченной картошки! Можно, наверное, год...
  • Гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  • Тальятелле альо ольо