У нас вы найдете новые кулинарные рецепты, с пошаговым приготовлением, подробные фото приготовления домашних кулинарных блюд. Просто и вкусно с кулинарными рецептами от A-Eda.Ru
Есть ли у Вас аллергия на продукты?
Коментарии
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
eda
как сделать видео популярным????...
26 января 2022 21:50
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Лосось на гриле

Лосось на гриле

08 фев 2013, 19:17,
0 комментариев    7 714 Просмотров
Лосось на гриле

Рыба, приготовленная на гриле - это особенное блюдо, которое не оставит равнодушным любителей барбекю.

Продукты: (на 8 порций)
Кленовый сироп - 3/4 стакана
Кетчуп - 2 ст. л.
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Уксус яблочный - 1 ст. л.
Вустерширский соус - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Горчичный порошок - 1/2 ч. л.
Соус острый (hot) - 1/8 ч. л.
Филе лосося - 1 шт. (900 г)
Масло растительное без запаха


Готовим лосося на гриле:
1. В миске смешать кленовый сироп, кетчуп, коричневый сахар, уксус, вустерширский соус, соль, горчичный порошок и острый соус. В большой пластиковый пакет с застежками налить 1/2 стакана маринада. Выложить в пакет с маринадом филе лосося, застегнуть пакет, встряхнуть и положить в холодильник на 2 часа. Оставшийся маринад тоже накрыть и поставить в холодильник.

2. Решетку гриля смазать растительным маслом, а гриль включить для предварительного разогрева до средней температуры.

3. Лосось достать из маринада и выложить на промасленную решетку гриля шкуркой вверх. Готовить рыбу 2-4 минуты, а затем положить в пакет из двойного слоя фольги, залить оставшимся маринадом, завернуть и готовить на гриле еще 5-6 минут.

Подавать рыбу, смазав маринадом, оставшимся при готовке.




Читайте также другие рецепты:

04 янв 2015, 16:47    4 656    0
Котлеты - это, как правило, мясные изделия из фарша в виде небольшой лепешки. Но котлеты можно...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
В этот картофельный салат с пряной заправкой можно добавить еще какой-нибудь...
  • Салат из молодого картофеля с укропной заправкой
  • Салат с руколой, орехами и морковью
  • Супы
    Этот итальянский суп очень напоминает наши пельмени в бульоне. Очень маленькие...
  • Овощной суп с овсяными хлопьями
  • Рассольник Ленинградский с перловкой
  • Десерты
    Посмотрите, какие замечательные новогодние профитроли можно приготовить на...
  • Творожная запеканка с яблоками в духовке
  • Сырники с манкой и мукой
  • Гарниры
    Простая паста в сливочном соусе с колбасой может стать вашим любимым семейным...
  • Макароны с мясной нарезкой, маслинами и помидорами
  • Очень быстрая лапша с карри