» » Кексы с шоколадом
Выпечка

Кексы с шоколадом

Кексы с шоколадом

Предлагаю приготовить вкусный, обалденный кекс с шоколадом. Рассмотрим лучшие способы готовки пошагово и вы поймёте как это просто. Этот шоколадный десерт готовиться достаточно быстро в духовке. Чтобы вкусные домашние кексы с шоколадом произвели настоящий фурор на ваших близких и гостей, стоит знать несколько тонкостей

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.
Мука - 100 г.
Сахар - 75 г.
Маргарин - 90 г.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Ванилин на кончике ножа
Молочный шоколад


Приготовление:

Желтки отделить от белков, причем сделать это очень аккуратно. Желтки перемешать с сахаром, добавить размягченный маргарин.
Добавить муку, разрыхлитель, ванилин и хорошенько перемешать. Белки тщательно взбить со щепоткой соли до образования устойчивой пены. Аккуратно перемешать белки с тестом.
формочки смазать, выливаем тесто, не до верха, т.к. кексики поднимутся и внутрь каждого положить кусочек шоколада, можно несколько маленьких.
Выпекать кексы 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Посыпать пудрой
Приятного аппетита!




Добавил   27-03-2019, 20:22   Просмотров: 159   

КОММЕНТАРИИ