0 комментариев 2 094 Просмотра
Предлагаю приготовить вкусный, обалденный
кекс с шоколадом. Рассмотрим лучшие способы готовки пошагово и вы поймёте как это просто. Этот
шоколадный десерт готовиться достаточно быстро в духовке. Чтобы вкусные домашние
кексы с шоколадом произвели настоящий фурор на ваших близких и гостей, стоит знать несколько тонкостей
ИнгредиентыЯйца - 2 шт.
Мука - 100 г.
Сахар - 75 г.
Маргарин - 90 г.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Ванилин на кончике ножа
Молочный
шоколад Приготовление:Желтки отделить от белков, причем сделать это очень аккуратно. Желтки перемешать с сахаром, добавить размягченный маргарин.
Добавить муку, разрыхлитель, ванилин и хорошенько перемешать. Белки тщательно взбить со щепоткой соли до образования устойчивой пены. Аккуратно перемешать белки с тестом.
формочки смазать, выливаем тесто, не до верха, т.к. кексики поднимутся и внутрь каждого положить кусочек шоколада, можно несколько маленьких.
Выпекать
кексы 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Посыпать пудрой
Приятного аппетита!