0 комментариев 735 Просмотров
Сдобные булочки — это очень вкусная, лёгкая и удобная выпечка. Порадуйте своих близких – приготовьте булочки по этому рецепту. Булочки как пух, показываю как приготовить и сформировать булочки-цветочки.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СДОБНЫХ БУЛОЧЕК
мука 250 г
молоко 150 мл
яйцо 1 шт.
масло растительное 40 мл
сахар 4 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 5 г
ванилин 1/4 ч.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СДОБНЫХ БУЛОЧЕК
Шаг 1Фото приготовления рецепта: Сдобные булочки к чаю, шаг №1
К теплому молоку добавить сахар, соль, дрожжи, ванилин, яйцо и масло. Все перемешать венчиком.
Шаг 2Добавить муку частями. Вымешивать 10 минут руками. Оставить подниматься на 1,5 часа. Тесто должно увеличиться вдвое
Шаг 3Сформировать булочки как показано в видео. Оставить подниматься на 30 минут. После смазать яйцом с молоком и выпекать до золотистости при
180°С.
ВИДЕО РЕЦЕПТ СДОБНЫХ БУЛОЧЕК