A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Есть ли у Вас аллергия на продукты?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Треска с пореем и помидорами

Треска с пореем и помидорами

13 фев 2013, 14:29,
0 комментариев    4 428 Просмотров
Треска с пореем и помидорами

Состав:
2 стебля лука-порея среднего размера (только белые и светло-зеленые части, измельченные, хорошо промытые и высушенные)

1 ч. л. свежей лимонной цедры
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
1 ст. л. оливкового масла
3 веточки свежего тимьяна или 1 ч. л. сушеного
Крупная соль и свежемолотый черный перец
2,5 стакана помидоров черри (около 340 г)
4 куска филе трески, каждый весом 170-230 г и толщиной в 2,5 см



Готовим треску с пореем и помидорами:
Разогрейте духовку до 230 °С. В огнеупорной форме размером 20 х 30 см перемешайте лук-порей, лимонную цедру, лимонный сок, масло, тимьян, половину чайной ложки соли и четверть чайной ложки черного перца. Закройте форму фольгой и запекайте в духовке 8-10 минут, пока порей не станет мягким.
Достаньте форму из духовки. Добавьте помидоры и перемешайте. Каждый кусок рыбного филе натрите с обеих сторон половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки черного перца. Выложите рыбу поверх овощей.
Накройте форму и запекайте 15-20 минут: рыба должна пропечься полностью. Подавайте сразу.
Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

25 дек 2019, 07:58    1 135    0
Игровые автоматы Фараон у гэмблеров неизбежно ассоциируются со сказочными сюжетами, позволяющими...



Этот вкусный творожный десерт нельзя назвать пышным: тесто скорее нежное и...
  • Пельмени в горшочках с грибами
  • Банановый хлеб
  • Грибной жульен в кабачковых кокотницах



  • Похожие кулинарные рецепты:


    Коментарии
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Салатики
    Куриная печенка – продукт, к которому редко относятся нейтрально. Она либо...
  • Салат Нептун c морепродуктами
  • Салат из кальмаров с луковой заправкой
  • Супы
    Классический рассольник с говядиной – традиционный суп для русской кухни. В его...
  • Лучший способ приготовления супа с морковью и кориандром
  • Вкусный суп с фрикадельками
  • Десерты
    Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей – одновременно очень красивый и...
  • Брауни из яблок и фиников
  • Американские сливочные пончики с кленовой глазурью
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо