 Ингредиенты: ?Лаваш ? 1 шт. ?Сыр плавленый ? 2 шт. ?Яйца ? 2 шт. ?Сливочное масло ? 2 ст.л.. ?Зубчик чеснока ? 2 шт. ?Укроп ? 5 гр. Приготовление сырных палочек: Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см). Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет. Подавать к столу с зеленью и сметаной. |
КОММЕНТАРИИ