Предлагаю вам рецепт самого простого и быстрого салата, который я знаю. Получается нежно, сочно и очень вкусно! Готовлю его просто так, к ужину, но могу и на праздничный стол поставить.

Если не найдете в магазине белую фасоль, ее можно с успехом заменить красной. На приготовление этого салата у вас уйдет минут 15-20. Это с учетом жарки домашних сухариков, если возьмете уже готовые из упаковки, то справитесь за пару минут.

Что потребуется:

200 г белой консервированной фасоли;
200 г свежего огурца;
200 г любого хлеба или готовых сухариков;
2 ст л. растительного масла;
1 долька чеснока (по желанию);
майонез – для заправки;
соль и перец – по вкусу

Приготовление:
Огурец нарезаем небольшими ломтиками. Добавляем к огурцам консервированную фасоль. На разогретую сковородку с растительным маслом помещаем крупно порезанную дольку чеснока. Быстро обжариваем его в течение минуты, помешивая, и убираем. Порезанный кубиками хлеб выкладываем на сковороду, периодически помешивая, готовим до румяности. Приготовленным сухарикам даем остыть. Затем выкладываем их к другим ингредиентам. Заправляем наш салатик майонезом, добавляем по вкусу соль, перчим и хорошенько перемешиваем. Подаем, украсив свежей зеленью. Готово! Приятного аппетита!

Добавил eda 7-12-2020, 08:04 Просмотров: 208

КОММЕНТАРИИ