0 комментариев 4 453 Просмотра
Предлагаю вам рецепт самого простого и быстрого
салата, который я знаю. Получается нежно, сочно и очень вкусно! Готовлю его просто так, к ужину, но могу и на праздничный стол поставить.
Если не найдете в магазине белую фасоль, ее можно с успехом заменить красной. На приготовление этого
салата у вас уйдет минут 15-20. Это с учетом жарки домашних сухариков, если возьмете уже готовые из упаковки, то справитесь за пару минут.
Что потребуется:200 г белой консервированной фасоли;
200 г свежего огурца;
200 г любого
хлеба или готовых сухариков;
2 ст л. растительного масла;
1 долька чеснока (по желанию);
майонез – для заправки;
соль и перец – по вкусу
нарезаем небольшими ломтиками. Добавляем к огурцам консервированную фасоль. На разогретую сковородку с растительным маслом помещаем крупно порезанную дольку чеснока. Быстро обжариваем его в течение минуты, помешивая, и убираем. Порезанный кубиками
хлеб выкладываем на сковороду, периодически помешивая, готовим до румяности. Приготовленным сухарикам даем остыть. Затем выкладываем их к другим ингредиентам. Заправляем наш салатик майонезом, добавляем по вкусу соль, перчим и хорошенько перемешиваем. Подаем, украсив свежей зеленью. Готово! Приятного аппетита!
