Нежный тунец и хрустящие овощи – отличное сочетание, особенно когда их объединяет насыщенный сливочный соус. При желании можете добавить в салат с тунцом еще больше хруста – в виде дайкона и/или редиса.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА С ТУНЦОМ

1 банка тунца в собственном соку (170–185 г)

2 средних огурца, 150 г
1 средняя морковка, 100 г
4–6 черешков сельдерея, 100 г
2 ст. л. мягкого творожного или сливочного сыра, 30 г
1 ст. л. лимонного сока, 15 г
0,5 ч. л. горчицы по вашему вкусу, 3 г
соль
свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ САЛАТА С ТУНЦОМ

Шаг 1

Начните приготовление салат с тунцом и хрустящими овощами с заправки. Откройте банку с тунцом и слейте в мисочку сок. Добавьте горчицу, лимонный сок и мягкий сыр, перемешайте до однородности, поперчите. Это ваша заправка.
Шаг 2

Нарежьте огурцы и черешки сельдерея мелкими кубиками, немного посолите. Морковь очистите и либо нарежьте такими же кубиками, либо натрите на крупной терке.
Шаг 3

Разберите тунца на кусочки, смешайте с овощами и заправкой.

КСТАТИ
Чтобы сделать салат с тунцом и хрустящими овощами более праздничным, можете посыпать его раскрошенным сыром с голубой плесенью.

Теги: сельдерей, морковь, огурцы, тунец консервированный, салат с тунцом, рыба, тунец

Читайте также другие рецепты:

13 янв 2021, 12:49 1 627 0

Как отметить Старый Новый год

Для тех, кто не устал от праздничных застолий и требует продолжения банкета, рассказываем, как...

Очень вкусная наливка из черноплодной рябины. Секреты и хитрости

Домашние наливки – это, конечно, нечто. Вкус, аромат, цвет… Причем собственным...

4 причины, по которым простой йогурт лучше, чем йогурт с низким содержанием жира

Салат из картофеля с белыми грибами и красным луком

Вегетарианская окрошка на кефире