A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Как часто у вас бывает разгрузочный день?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Выпечка » Рецепты пирогов » Открытый пирог с мясом и овощами

Открытый пирог с мясом и овощами

05 мар 2013, 16:58,
0 комментариев    8 668 Просмотров
Открытый пирог с мясом и овощами


Потребуется:

Для теста: 100 грамм сливочного масла, одна треть стакана молока, 1 столовая ложка сметаны, 0,5 чайной ложки гашеной соды. 2- 2,5 стакана муки.

Для заливки: 3 яйца, 2 столовые ложки сметаны или майонеза, 2 столовые ложки муки, соль, перец.

Для начинки: 1 отварная куриная грудка, 1 помидор, половина сладкого перца,150 грамм зеленого горошка.



Готовим открытый пирог с мясом и овощами:
Для теста масло натереть с половиной общепризнанных мерок муки, прибавить молоко и сметану с содой, равномерно прибавить оставшуюся муку. Растворить податливое тесто, прибрать в холодильник на 30 мин.. Лучок обжарить. Курицу неглубоко изрезать,помидор и перец кубиками. Прибавить горошек присолить, поперчить. Вспушить вилкой яичка со сметаной, мукой, присолить, поперчить.

Форму помазать маслом, выложить тесто, изготовить бортики, разделить начинку и захлестнуть яичками со сметаной. Изготовлять в предварительно нагретой духовке до 190 градусов 50 мин..




Читайте также другие рецепты:

03 окт 2021, 09:35    980    0
Добавьте в кофе примерно 1/5 разрезанного вдоль стручка ванили. Получится хорошо. Нет, очень хорошо!...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат из молодого картофеля можно подавать как самостоятельное блюдо или в...
  • Советский салат с курицей и грецкими орехами
  • Салат с яйцами и черемшой
  • Супы
    Невозможно представить летний обед без окрошки. Если вы любите холодный суп,...
  • Картофельный суп с черемшой
  • Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром
  • Десерты
    Тарталетки с клубникой и заварным кремом – порционные мини-тарты из песочного...
  • Домашние энергетические батончики без сахара
  • Фитнес-пирожное из миндальной муки
  • Гарниры
    Ох, сколько на свете рецептов запеченной картошки! Можно, наверное, год...
  • Гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  • Тальятелле альо ольо