A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Арбуз VS. Дыня! А кому Вы отдадите свой голос? Сделайте Ваш выбор сегодня)
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » Куриный фарш с тайским вкусом и рисом

Куриный фарш с тайским вкусом и рисом

04 дек 2019, 10:04,
0 комментариев    1 580 Просмотров
Куриный фарш с тайским вкусом и рисом

Куриный фарш прекрасно сочетается с соком лайма, который придает деликатный вкус блюду и источает мягкий аромат. Тайское блюдо из куриного фарша с лаймом входит в одно из популярных блюд в Таиланде.


Ингредиенты:
2 чайные ложки оливкового масла
1 большая красная луковица, тонко нарезанная
750 г постного куриного фарша
1 пучок кориандра
1/4 стакана сладкого соуса чили
2 ст. л. рыбного соуса
2 ст. л. лимонного сока
3 чайные ложки коричневого сахара
Пареный жасминовый рис, подавать на стол



Приготовление:
Нагрейте масло в большой, антипригарной сковороде на среднем огне. Добавить лук. Готовьте, периодически помешивая, в течение 3 минут или до тех пор, пока лук не станет мягким. Добавить фарш. Варите, помешивая деревянной ложкой, чтобы разбить фарш, в течение 10 минут или до румяной корочки.

Между тем, отрежьте 5 см от корней конец кориандра. Вымыть и мелко нарезать. Удалите листья кориандра и отставьте в сторону. Добавить мелко нарезанный кориандр к фаршу со сладким соусом чили, рыбным соусом, лимонным соком и сахаром. Перемешать, чтобы объединить. Уменьшите нагрев до минимума. Варить, периодически помешивая, в течение 5 минут или до полного прогрева. Подавайте фарш с листьями кориандра и жасминовый рис.

Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

17 апр 2025, 10:29    76    0
Морепродукты обладают массой достоинств — они содержат большое количество легкоусвояемого белка,...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Десерты
Рецепт оладьев на молоке готовится просто! Они приготовлены по проверенной...
  • Яблочный крисп
  • Мороженое в арбузе
  • Гарниры
    Спагетти с томатной пастой — это быстрое и бюджетное блюдо, которое можно...
  • Сливочная паста с кабачками
  • Запеченная картошка в хрустящей корочке