A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Еду вы обычно...
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Рецепты » «Яблоки в тесте» — пышные, нежные, румяные – исчезают со стола мгновенно

«Яблоки в тесте» — пышные, нежные, румяные – исчезают со стола мгновенно

09 янв 2020, 08:51,
0 комментариев    1 266 Просмотров
«Яблоки в тесте» — пышные, нежные, румяные – исчезают со стола мгновенно


Пышные оладушки, приготовленные на кефире, — сытный и вкусный десерт или завтрак для всей семьи. Их можно подавать со сметаной, вареньем, маслом, сиропом. А как разнообразить блюдо? Приготовить оригинальные оладьи с яблочным припёком!

Цельные кольца кислых или сладких яблок, зажаренные прямо в тесте, придадут блюду необычный вид и вкус.

Что потребуется:
кефир — 250 мл;
яблоки — 200 г;
мука — 200 г;
масло — 50 мл;
сахар — 30 г;
яйца — 1 шт.;
сода — 3 г;
соль.


Приготовление:
Разбиваем в емкость яйцо, добавляем сахарный песок и соль. Перемешиваем продукты до полного растворения сахара. В другую посуду выливаем кефир и подогреваем в микроволновке или на водяной бане. Выливаем в кефир яично-сахарную смесь, перемешиваем. Смешиваем муку и соду. Просеиваем муку в жидкую смесь. Замешиваем тесто средней густоты и оставляем настаиваться 15-20 минут. Яблоки моем, специальным приспособлением вырезаем сердцевину и косточки. Кожуру обрезаем по желанию. Острым ножом нарезаем плоды на тонкие кольца. Разогреваем сковороду с маслом, тесто выкладываем столовой ложкой. На каждую оладушку сразу выкладываем яблочное кольцо, немного вдавив его в тесто. Сверху на яблоки тоже распределяем тесто: его можно положить больше или меньше по вашему вкусу. Обжариваем оладьи до готовности с двух сторон. Готово! Подаем с сахарной пудрой, сметаной, сиропом, вареньем, сгущенным молоком. Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

22 сен 2021, 09:57    827    0
Приготовьте для сырных палочек несколько соусов на выбор - мамы любят разнообразие....



Похожие кулинарные рецепты:

12 фев 2017, 10:35
02 фев 2017, 20:00

Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат из молодого картофеля можно подавать как самостоятельное блюдо или в...
  • Советский салат с курицей и грецкими орехами
  • Салат с яйцами и черемшой
  • Супы
    Невозможно представить летний обед без окрошки. Если вы любите холодный суп,...
  • Картофельный суп с черемшой
  • Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром
  • Десерты
    Тарталетки с клубникой и заварным кремом – порционные мини-тарты из песочного...
  • Домашние энергетические батончики без сахара
  • Фитнес-пирожное из миндальной муки
  • Гарниры
    Ох, сколько на свете рецептов запеченной картошки! Можно, наверное, год...
  • Гречневая каша с лососем и оливковым маслом
  • Тальятелле альо ольо