У нас вы найдете новые кулинарные рецепты, с пошаговым приготовлением, подробные фото приготовления домашних кулинарных блюд. Просто и вкусно с кулинарными рецептами от A-Eda.Ru
Как вы относитесь к вегетарианству?
Коментарии
eda
как сделать видео популярным????...
26 января 2022 21:50
eda
?Творожная запеканка в духовке???...
12 января 2022 20:56
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Выпечка » Рецепты печенья » Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

11 фев 2013, 23:13,
0 комментариев    7 685 Просмотров
Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

Ингредиенты:
Тесто:
200 грамм творога обычного (лучше нежирного)
200 грамм сливочного масла или хорошего маргарина
2 желтка
ваниль
1 стол ложка сахарного песка.
1/3 ч.ложки соды (загасить 1 стол.ложкой яблочного или винного уксуса)
муки около 2 стаканов (тесто должно получиться крутое, нелипкое)


Безе:
2 белка
1 стакан сахара
1 столовая ложка лимонного сока
грецкие орехи


Готовим рулет-печенье с грецкими орехами и безе:
Творог, масло, желтки, сахар и ваниль отлично натереть. Никак не позабудем разрыхлитель либо сода уксус.
Потом прибавляем муку. Тесто обязано получиться крутое, нелипкое. Становим в морозильник и займемся безе.
Белки взбиваем с сахаром и прибавляем лимонный сочок. Все взбиваем миксером до получения острых пик,чтоб безе с ложки никак не стекало. Теперь тесто делим на 3 шарика. Раскатываем, смазываем умеренно безе, незначительно обсыпаем нарезанными грецкими орешками. Сворачиваем рулет и выкладываем его на пекарскую бумагу на протвинь.
Нарезаем на одинаковые куски наискось и отправляем в духовку. Принципиальный этап: разрезаем ножиком рулетик на листе и на доли никак не растаскиваем. Печем при t-180C до появления розовой корочки. Лишь опосля совершенного остывания разламываем на куски и подаем! Остужаем и обсыпаем ванильной пудрой.
Приятного аппетита




Читайте также другие рецепты:

13 апр 2020, 12:00    1 721    0
Каким требованиям должна отвечать еда для маленьких детей? В первую очередь она должна быть...



Похожие кулинарные рецепты:


Коментарии
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Вообще-то это совершенно универсальный салат – он подходит к любому мясу,...
  • Греческий салат из молодого картофеля с курицей
  • Салат со стейком и абрикосами
  • Супы
    Свекольник с курицей можно готовить в любое время года, ведь, в отличие от...
  • Классический холодный свекольник
  • Окрошка рыбная на квасе
  • Десерты
    Это не совсем десертный суп, как можно предположить из названия, но вариация...
  • Сырники из творожной массы с изюмом
  • Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema
  • Гарниры
    Если у вас в холодильнике есть любые остатки запеченного, жареного или вареного...
  • Очень быстрая лапша с карри
  • Фаршированный картофель с овощной начинкой