Полезнейший десерт для любителей вкусной и здоровой пищи! Лучше груши, только груша в соусе "Мацони" - это как блюз на десерт! Опять я к Вам со своим Мацони, на этот раз в нем будет груша, мой любимый фрукт, она сочная, плотная и красивая, с ней любой десерт покажется музыкой.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ МАЦОНИ С ГРУШЕЙ

400 г мацони
2 груши
150 г фисташек
30–40 г меда
молотая корица по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАЦОНИ С ГРУШЕЙ

Шаг 1
Разрежьте груши вдоль пополам, отрежьте 6 тонких красивых ломтиков и отложите. Оставшуюся грушу очистите от кожуры и семечек, крупно нарежьте и измельчите погружным блендером в однородную массу.
Шаг 2
Соедините мацони с половиной меда и грушевым пюре и взбейте. Разложите в небольшие миски, сверху выложите ломтики груш. Полейте оставшимся медом, посыпьте фисташками и при желании корицей, сразу подавайте.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ ДЛЯ МАЦОНИ С ГРУШЕЙ

Если вы хотите сократить количество потребляемого сахара, просто не добавляйте мед. Сладости груши будет достаточно, особенно если ее запечь, а потом измельчить в пюре.

Теги: мед, груша, фисташки, мацони, мацони с грушей, мацони с фисташкой, десерт из мацони

Читайте также другие рецепты:

23 июл 2021, 14:17 1 685 0

Салат с зеленой фасолью, тунцом и помидорами

Вариация на тему знаменитого прованского салата Нисуаз от Елены Мотовой, переносит нас из...

Газовые камины

Все больше камины набирают популярность среди владельцев частных домов, дач,...

Диетолог рассказала, какая специя помогает сохранить молодость и красоту

Яблочное печенье «Шарлотка» – мягонькое, пышное и очень быстро пропекается

Свиные ребрышки в медовом маринаде с чесноком