A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Составляете ли вы список продуктов для магазина?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Кулинарные рецепты » Выпечка » Рецепты печенья » Печенье на кефире с корицей

Печенье на кефире с корицей

12 фев 2017, 16:36,
1 комментарий    10 361 Просмотр
Печенье на кефире с корицей

Печенье из кефира с корицей и сахаром очень просто приготовить дома из подручных ингредиентов к вечернему чаепитию. Печенье очень красивое из-за своего способа приготовления, никто из гостей не отличит от покупного!


Вам понадобится:
Мука — 300 гр
Кефир — 120 гр
Сливочное масло — 150 гр
Сахар — 150 гр
Сода — 0,5 ч л
Соль — 0,5 ч л
Корица — 1 ст л


Приготовление печенья:
1)В глубокую емкость просеиваем муку.
2)Добавляем соль и 100 гр размягченного при комнатной температуре сливочного масла. Перетираем смесь руками в масляную крошку.
3)В отдельной емкости смешиваем кефир, 100 гр сахара и соду.
4)Соединяем 2 смеси и замешиваем тесто, сначала в емкости, потом на рабочей поверхности.
5)Раскатываем из теста пласт толщиной в половину сантиметра.
6)В отдельной емкости смешиваем для начинки 50 гр сахара и корицу.
7)Растапливаем 50 гр сливочного масла.
8)Раскатанное тесто смазываем частью растопленного сливочного масла. Оставляем немного масла для смазывания сформированного печенья.
9)Посыпаем сверху тесто смесью корицы и сахара. Оставляем немного корицы с сахаром для посыпки сформированного печенья.
10)Сворачиваем тесто рулетом.
11)Нарезаем рулет на отдельные печенья толщиной около 2 см.
12)Выстилаем на противень пекарскую бумагу.
13)Укладываем печенье на противень.
14)Смазываем оставшимся сливочным маслом печенье и посыпаем сверху корицей с сахаром.
15)Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
16)Вынимаем печенье, даем остыть и подаем к столу.



Приятного аппетита!




Читайте также другие рецепты:

02 сен 2017, 11:40    6 226    0
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово! Мама посоветовала рецепт...



Похожие кулинарные рецепты:

05 фев 2017, 09:52

Коментарии
Рита от 29 апреля 2020 12:34
Спасибо печень вкусное, а рецепт простой как два пальца об осфальт
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Салатики
Салат с консервированной скумбрией и спаржей – сытный и при этом легкий....
  • Салат Мужской каприз с говядиной
  • Салат с куриной печенкой
  • Супы
    Суп из куриной голени и картошки – легкое диетическое блюдо, которое одинаково...
  • Классический рассольник с говядиной
  • Лучший способ приготовления супа с морковью и кориандром
  • Десерты
    Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей – одновременно очень красивый и...
  • Брауни из яблок и фиников
  • Американские сливочные пончики с кленовой глазурью
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо