Вафли по Немецки

Каждое воскресное утро, моя мама и я привык вставать рано и делать эти замечательные вафли. Этот рецепт был в семье в течение многих лет, и я буду определенно быть передавая его своим детям.
2 076 0  Автор: eda

Классические круассаны

Ингредиенты: Мука 500 г; Дрожжи 20 г; Соль 10 г; Сахар 50 г; Яйцо 3 шт; Молоко 200 мл; Вода 125 мл; Масло сливочное 200 г;
2 558 0  Автор: eda

Песочное печенье с джемом

Ингредиенты: Сливочное масло - 220 г Сахар белый - 50 г Тростниковый сахар - 50 г Сахарная пудра - 60 г Мускатный орех - 1/2 ч.л. Соль - щепотка Желтки - 2 шт. Семечки - 50 г Мука - 290 г
4 834 0  Автор: eda

Классические маффины

Ингредиенты: Мука пшеничная 240 г; Молоко 240 мл; Сахар 150 г; Разрыхлитель 2 ч.л.; Соль щепотка; Яйцо 2 шт; Масло сливочное 60 г; Ванильный экстракт 1 ч.л.; Лайм (цедра) 1 ст.л.;
2 059 0  Автор: eda

Сливочно-шоколадный торт-чизкейк

Ингредиенты: Для теста: 250 г пшеничной муки 1 куриное яйцо 160 г холодного сливочного масла 60 г сахара 1 щепотка соли 1 столовая ложка какао-порошка Бобовые для выпечки коржа Для начинки: 400 г
2 488 0  Автор: eda

Хлеб с запеченным перцем

Ингредиенты: Перец сладкий красный (паприка) - 3 шт. Мука пшеничная - 450 г Соль морская - 1.25 ч.л. Смесь сушеных прованских трав - 2.5 ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г Томатное пюре - 30 г
2 932 0  Автор: eda

Лимонный кекс с виноградом и коричневым сахаром

Ингредиенты: 100 г влажного коричневого сахара + еще немного для посыпки 50 г сливочного масла, комнатной температуры 110 г муки 1/2 ч.л. разрыхлителя 110 мл белого вина 2 яйца цедра 1/2 лимона 1/2
2 786 0  Автор: eda

Уха в пирожке

Ингредиенты: Крупная картофелина - 1 шт. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Судак (свежего или замороженного) - 500 г Вода - 4 ст. Небольшой пучок петрушки Черный перец - 6 горошин 1 горошина душистого
2 679 0  Автор: eda

Яблочные бисквиты с соусом

Это отличный вариант быстрого десерта к чаю. Особенно сейчас, осенними вечерами, приятно побаловать себя пряными булочками с сочной начинкой.
1 753 0  Автор: eda

Шоколадный торт "Обыкновенное чудо"

Ингредиенты: мука - 1ст. кефир - 1ст. сахар -1ст. сода - 1/2 ч.л. какао - 2 ст.л. сметана - 400мл. сахар 2/3 ст.
2 172 0  Автор: eda

Шоколадные булочки за 30 минут

Ингредиенты: 300 г муки 2 чайных ложки разрыхлителя 1 чайная ложка соды 1/2 чайной ложки соли 2 столовых ложки сахара 75 г холодного нарезанного кусками сливочного масла 150 мл холодного молока
2 941 0  Автор: eda

Маково-лимонный торт с творожным кремом

Ингредиенты: Бисквит: 3 яйца 90г сахара 90г муки Маковый бисквит: 40г сахарной пудры 40г мака 1 яйцо 1 желток 2 белка 10г масла 10г муки Крем: 1 яйцо 1 желток 140г лимонного сока 100г сахара 1 ч.л.
2 882 0  Автор: eda

Полезный хлеб с овсяными хлопьями

Ингредиенты: Подсолнечные семечки - 135 грамм Семена льна - 90 грамм Грецкие орехи - 65 грамм Овсяные хлопья - 145 грамм Ржаная мука - 6 ст.л. Мед - 1 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Вода - 350
2 198 0  Автор: eda

Медовые булочки с корицей и пеканом

Ингредиенты: для теста: 1/4 ст. теплой воды 1 ст.л. сухих дрожжей 1/3 ст. сахара 3/4 ст. молока 50 г. сливочного масла 1 яйцо + 1 желток цедра 1 апельсина 1 ч.л. соли 4 ст. муки для начинки: 50 г.
2 013 0  Автор: eda