A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Составляете ли вы список продуктов для магазина?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Выпечка

Выпечкой можно назвать любое блюдо, созданное на основе муки методом выпекания в духовке, на сковороде и т.д. Видов изделий-выпечки очень много. К ним относятся пироги, блины, чизкейки, торты, пицца, хачапури, печенье, пирожки и т.д. Сам процесс изготовления этих угощений тоже называется выпечкой. Как же уютно становится в доме, когда за столом с домашней выпечкой собирается вся семья!

Конечно, гораздо проще сбегать в ближайший магазин и купить там все, что душа пожелает. Благо – сегодня магазинной выпечкой никого не удивишь, она есть в изобилии. Однако, свежая, ароматная, вкусная домашняя выпечка – это нечто большее, чем просто изделие из теста, она радует, создает настроение и ауру в доме. Когда вы сами сделали это блюдо, тем более из продуктов, происхождение и качество которых вам известно, вы гарантировали абсолютную безопасность и свежесть своей кулинарии. Выпечка будет идеальной! Правда, времени нужно потратить немного больше, чем простой поход в магазин, но оно того стоит. Тем более, есть рецепты приготовления быстрой выпечки, простой выпечки, или как говорят, выпечки на скорую руку. В духовке все изделия, приготовленные по этим простым рецептам, выходят просто замечательными. Выпечка на скорую руку выручит вас в самых неожиданных ситуациях, когда раздумывать с угощением некогда.

Рецепты выпечки разнообразны и многочисленны. Все зависит от того, какие изделия из теста вы больше любите: есть сладкая выпечка, сдобная выпечка, дрожжевая, бездрожжевая, слоеная и т.д. Простые рецепты выпечки можно найти из любого из этих видов теста. Но нужно иметь в виду, что самая лучшая выпечка – это не всегда просто. Лучшие рецепты выпечки предполагают немалые усилия по изготовлению теста, формированию изделия, его украшению и изготовлению. Они, как правило, задействуют большое количество ингредиентов, соблюдение пропорций которых – очень важное условие успеха.
Шарлотка с капустой – вкуснейшая, сытная (даже лучше, чем яблочная)

Шарлотка с капустой – вкуснейшая, сытная (даже лучше, чем яблочная)

Обычно в качестве быстрой домашней выпечки готовят яблочную шарлотку, но можно сделать и несладкий...
18 май 2020, 09:59
Кулебяка с курицей

Кулебяка с курицей

Рецепты приготовления кулебяка. Кулебяка – традиционный закрытый пирог из русской кухни. Кулебяка...
29 апр 2020, 10:35
«Яблочные пышки» – вкусные, как пирожки, но без возни с тестом, дрожжами и раскаткой

«Яблочные пышки» – вкусные, как пирожки, но без возни с тестом, дрожжами и раскаткой

Простой рецепт пышных оладушек с яблоками. Тесто делается элементарное – на кефире, получается...
29 апр 2020, 10:30
Яблочное печенье «Шарлотка» – мягонькое, пышное и очень быстро пропекается

Яблочное печенье «Шарлотка» – мягонькое, пышное и очень быстро пропекается

Очень простое и вкусное домашнее печенье с яблоками. По вкусу похоже на одноименный пирог, но...
03 апр 2020, 10:43
«Королевский» творожный пирог (даже тесто замешивать не надо, всё засыпал – и готово)

«Королевский» творожный пирог (даже тесто замешивать не надо, всё засыпал – и готово)

Очень вкусный пирог с нежной творожной начинкой и шоколадной крошкой. Готовится очень просто и...
22 мар 2020, 18:44
Яблочная шарлотка на сковороде, без духовки – рецепт ещё со времён жизни в общежитии (+ всегда выручает на даче)

Яблочная шарлотка на сковороде, без духовки – рецепт ещё со времён жизни в общежитии (+ всегда выручает на даче)

Условия жизни и обстоятельства бывают разными. Не всегда хозяйка обладает всеми удобствами на...
10 мар 2020, 23:48
Печенье «Дуняшкина радость» – вкус из нашего детства (мы с братом чуть ли не дрались из-за него)

Печенье «Дуняшкина радость» – вкус из нашего детства (мы с братом чуть ли не дрались из-за него)

Очень вкусное и простое домашнее печенье. Раньше, когда не было такого выбора сладостей в магазине,...
10 мар 2020, 07:44
Пряный морковный пирог с семечками и имбирем

Пряный морковный пирог с семечками и имбирем

Из моркови, пряностей и обжаренных подсолнечных семян по простому рецепту можно приготовить...
18 фев 2020, 19:02
«Кучерявое» печенье – из того, что всегда есть на кухне (получается целый противень по-домашнему вкусной выпечки к чаю)

«Кучерявое» печенье – из того, что всегда есть на кухне (получается целый противень по-домашнему вкусной выпечки к чаю)

У этого печенья много названий – Кучерявое, Кудрявое, Венское, Каракуль… Неизменно одно – это очень...
12 фев 2020, 18:58
Торт «Норка крота» (творожно-банановый) – готовлю почти каждую неделю, моя семья его обожает

Торт «Норка крота» (творожно-банановый) – готовлю почти каждую неделю, моя семья его обожает

Предлагаю рецепт необычного, очень оригинального торта. Мне и моей семье он очень полюбился,...
05 фев 2020, 17:57
«Пуховые» булочки с сыром (воздушные, практически невесомые, с нежной тягучей начинкой)

«Пуховые» булочки с сыром (воздушные, практически невесомые, с нежной тягучей начинкой)

Воздушные пузырьки, насквозь пронизывающие выпечку, и осязаемая воздушность дают основание назвать...
30 янв 2020, 23:40
Пирожки – мягкие, как пух (а тесто без замеса и проблем)

Пирожки – мягкие, как пух (а тесто без замеса и проблем)

Эти воздушные, пористые пирожки совершенно не требуют к себе лишнего внимания и приложения особых...
20 янв 2020, 07:41
Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки

Нежнейший и очень вкусный торт, который готовится без выпечки. Вообще, приготовление элементарное,...
19 дек 2019, 10:40
Торт «Монастырская изба» по старому, ещё советскому рецепту – мой самый любимый торт, и ничего вкуснее я не знаю

Торт «Монастырская изба» по старому, ещё советскому рецепту – мой самый любимый торт, и ничего вкуснее я не знаю

Наверное, многие помнят этот торт в форме избушки с вишневой начинкой. Правда, названия встречаются...
09 дек 2019, 15:00
Казахские баурсаки

Казахские баурсаки

Баурсаки – вкуснейшие пончики – мучное блюдо народов Средней Азии, подают их к шурпе или к чаю....
03 дек 2019, 11:35
Торт «Сникерс» за 1 час (очень мягкие коржи, которые прямо «дышат» под нажимом ножа + не надо ждать, пока пропитается)

Торт «Сникерс» за 1 час (очень мягкие коржи, которые прямо «дышат» под нажимом ножа + не надо ждать, пока пропитается)

Рецепт быстрого в приготовлении и чрезвычайно вкусного торта «Сникерс» на основе очень мягких...
03 дек 2019, 08:18
Шоколадно-творожный пирог

Шоколадно-творожный пирог

Попробуй приготовить этот шоколадно-творожный пирог — это очень просто!...
07 окт 2019, 12:56
Заливной пирог в мультиварке

Заливной пирог в мультиварке

Заливной пирог в мультиварке (этот вид такой выпечки еще называют наливными, a те, в которых...
06 сен 2019, 13:17
Торт «Три молока»

Торт «Три молока»

Торт «Три молока» одновременно простой и в то же время невероятно вкусный торт. Его вкус сравним с...
08 авг 2019, 09:03
Банановый татен

Банановый татен

Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой...
02 авг 2019, 09:32
Салатики
Прекрасный весенний салат, который всем нам знаком с детства – зеленый лук,...
  • Салат из молодой капусты с карри-свининой
  • Капустный салат с кокосово-кунжутной заправкой
  • Супы
    Картофельный суп-пюре с курицей, гренками и сыром — вкусное первое блюдо...
  • Картофельный суп с фрикадельками
  • Постные щи из молодой капусты
  • Десерты
    Нежное лакомство с ореховым вкусом плюс яркий крем с желе — это и есть...
  • Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей
  • Брауни из яблок и фиников
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо