A-Eda.ru - это не просто сайт о кулинарии, это ваш надежный компаньон в удовольствии от пищи. Мы стремимся вдохновить вас на новые кулинарные рецепты, помочь вам разнообразить свой рацион и создать незабываемые впечатления в кухне от наших кулинарных рецептов!
Как часто у вас бывает разгрузочный день?
Коментарии
eda
Много советов на ?все для дачи, огорода и ремонта???...
27 января 2024 13:47
BernieRhymn
спасибо, отличный рецепт...
10 октября 2022 10:33
Спонсоры

Выпечка

Выпечкой можно назвать любое блюдо, созданное на основе муки методом выпекания в духовке, на сковороде и т.д. Видов изделий-выпечки очень много. К ним относятся пироги, блины, чизкейки, торты, пицца, хачапури, печенье, пирожки и т.д. Сам процесс изготовления этих угощений тоже называется выпечкой. Как же уютно становится в доме, когда за столом с домашней выпечкой собирается вся семья!

Конечно, гораздо проще сбегать в ближайший магазин и купить там все, что душа пожелает. Благо – сегодня магазинной выпечкой никого не удивишь, она есть в изобилии. Однако, свежая, ароматная, вкусная домашняя выпечка – это нечто большее, чем просто изделие из теста, она радует, создает настроение и ауру в доме. Когда вы сами сделали это блюдо, тем более из продуктов, происхождение и качество которых вам известно, вы гарантировали абсолютную безопасность и свежесть своей кулинарии. Выпечка будет идеальной! Правда, времени нужно потратить немного больше, чем простой поход в магазин, но оно того стоит. Тем более, есть рецепты приготовления быстрой выпечки, простой выпечки, или как говорят, выпечки на скорую руку. В духовке все изделия, приготовленные по этим простым рецептам, выходят просто замечательными. Выпечка на скорую руку выручит вас в самых неожиданных ситуациях, когда раздумывать с угощением некогда.

Рецепты выпечки разнообразны и многочисленны. Все зависит от того, какие изделия из теста вы больше любите: есть сладкая выпечка, сдобная выпечка, дрожжевая, бездрожжевая, слоеная и т.д. Простые рецепты выпечки можно найти из любого из этих видов теста. Но нужно иметь в виду, что самая лучшая выпечка – это не всегда просто. Лучшие рецепты выпечки предполагают немалые усилия по изготовлению теста, формированию изделия, его украшению и изготовлению. Они, как правило, задействуют большое количество ингредиентов, соблюдение пропорций которых – очень важное условие успеха.
Медовик

Медовик

Этот десерт из меда всем прекрасно знаком с детства. Такой желанный и сладкий мед, добавленный в...
01 фев 2017, 15:01
Блинный торт

Блинный торт

Хочется украсить праздничный стол шикарным тортом, но печь коржи нет желания? Попробуйте вместе с...
01 фев 2017, 14:56
Яблочный штрудель

Яблочный штрудель

Упоминание штруделя датировано еще 1696-м годом. Австрийский рецепт десерта из яблок стал настолько...
31 янв 2017, 15:15
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА

ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА

Такого пышного теста ещё не встречала...
25 янв 2017, 19:49
Пицца с салями, грибами и помидорами

Пицца с салями, грибами и помидорами

Классический рецепт вкуснейшей пиццы с кусочками салями, консервированными грибами, чёрными...
09 янв 2017, 19:43
Стромболи (пицца-рулет)

Стромболи (пицца-рулет)

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара....
09 янв 2017, 19:36
Торт "Прага"

Торт "Прага"

Очень просто (как оказалось))) и вкусно!...
05 янв 2017, 17:35
Творожный "торфяной" пирог

Творожный "торфяной" пирог

Для приготовления пирога нам понадобится мука,какао-порошок,крахмал,творог,яйца,сахар,сливочное...
16 дек 2016, 19:51
Бисквитное пирожное "Новогодняя ёлка"

Бисквитное пирожное "Новогодняя ёлка"

На бумаге для выпечки нарисуйте круги диаметром 20 см, вырежьте их, разрежьте до середины, сверните...
11 дек 2016, 08:36
Бостонский кремовый торт

Бостонский кремовый торт

Мука — 125 г Яйцо — 4 шт. Сахар — 150 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Растительное...
13 окт 2015, 16:39
Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко"

Мука – 160 г Желтки яичные – 7 шт. Сахар – 120 г Масло сливочное – 100 г Ванильный сахар – 1 ч. л....
13 окт 2015, 16:24
Сырный пирог из армянского лаваша

Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты: - упаковка армянского лаваша - 1 яйцо - 70 мл молока - 500 г сыра, подойдет обычный...
06 окт 2015, 10:14
Йогуртовый торт

Йогуртовый торт

87 ккал на 100гр Ингридиенты: натуральный йогурт – 600 гр. молоко – 600 мл. желатин – 60 гр....
14 сен 2015, 10:03
Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты Бисквит: Яичный желток — 4 шт. Мука — 180 г Сахар — 100 г Сливки — 100 г Сливочное...
29 авг 2015, 22:50
Английские "крестовые" булочки

Английские "крестовые" булочки

Ингредиенты: Абрикосовый джем 4 — ст.л. Пшеничная мука — 70 г Вода (без газа) 1 — ст.л. Гвоздика...
30 янв 2015, 16:18
Яблочный пирог с изюмом, медом и миндалем

Яблочный пирог с изюмом, медом и миндалем

Ингредиенты: Мука — 200 г Сахар — 225 г Яблоки — 1,2 кг Масло сливочное — 190 г Яйцо куриное — 1...
25 янв 2015, 10:46
Торт "Дамские пальчики"

Торт "Дамские пальчики"

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли...
04 янв 2015, 16:44
Самосы с капустой

Самосы с капустой

Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 г Соль — 1/2 ч.л. Масло сливочное — 1 ч.л. Вода — 150 мл Масло...
04 янв 2015, 16:40
Яблочный пирог (без яиц)

Яблочный пирог (без яиц)

Ингредиенты: Мука — 200 г Манка — 200 г Сахар — 200 г Яблоки — 450 г Разрыхлитель теста — 1 ч.л....
04 янв 2015, 16:27
Торт "Опера в белом"

Торт "Опера в белом"

Ингредиенты: Шоколад белый (200 г для мусса 130 г для глазури) — 330 г Ликер (лимонный или ром 2...
21 ноя 2014, 14:31
Салатики
Свекла по-корейски — своеобразная вариация на тему знаменитой морковки. А...
  • Салат Мимоза на 8 марта
  • Салат с консервированной скумбрией и спаржей
  • Супы
    Постный борщ с фасолью и грибами настолько хорош, что его можно готовить и есть...
  • Щучья уха с блинчиками
  • Суп из куриной голени с картошкой
  • Десерты
    Нежное лакомство с ореховым вкусом плюс яркий крем с желе — это и есть...
  • Чиа-пудинг на кокосовом молоке с питахайей
  • Брауни из яблок и фиников
  • Гарниры
    Удивительное сочетание?! Возможно, но это не отменяет гармоничного вкуса всего...
  • Тальятелле альо ольо
  • Тальятелле альо ольо